明日をみつける旅ブログ

明日をみつける旅ブログ

何も取り柄がないけど、できることを見つけたい。

本当は日課にしたい

 

こんにちは。

f:id:kuronekotabi:20210218211722j:plain

 

 

久々に朝の散歩をしました。

天気がいいと本当に気持ちいいです。

 

この↑写真だと太陽が結構上の方にあるように見えますね(笑)

 

天気はいいですが、風が冷たく寒い朝でした。

 

 

家から少し離れたところにある遊歩道を初めて歩きました。

他にもウォーキングやランニングをされている方がたくさんいました。

こんなところがもう少し家の近くにあれば、私もたくさん利用したいのですが。

 

f:id:kuronekotabi:20210218212002j:plain

 

f:id:kuronekotabi:20210218212025j:plain

 

 

普段、特に最近は自分で意識しないと外に出てしっかり太陽に当たるという時間が持てない気がします。

こうやって空がまぶしいなぁなんて思いながら太陽の光を浴びると、何かを充電しているような、浄化しているような気分になります。

 

 

f:id:kuronekotabi:20210218212518j:plain

 

冬なので植物もなんとなく全体的に乾いてますね。

 

春には桜が咲きそうなところもみつけたので、時期を合わせてまた行けたらなぁなんて思っていました。

 

 

 

 

 

そういえば少し前から花粉を感じるようになりました。

鼻と目がかゆい。

 

今年は病院で花粉症に対する薬をもらって早々に飲み始めています。

だからまだ症状をあまり感じないのか、それともまだまだこれから強くなるのか全然わかりません。

去年の今頃はもう鼻水だらだらだったと記憶しているのですが。

 

 

 

引き続き体調等気をつけていきましょう^^

 

それでは。

 

 

ポチッとしていただけると励みになります。

ブログランキング・にほんブログ村へにほんブログ村

 

 

 

kuronekotabi.hatenablog.com

kuronekotabi.hatenablog.com

kuronekotabi.hatenablog.com

 

雑穀米生活が楽しみ

こんにちは。

 

私、玄米入りごはんや雑穀米のごはんが結構好きなんです。

定食屋さんとかで、「白米か雑穀米を選べますよ」と言われたらためらわず雑穀米を選ぶタイプです。

 

雑穀米は食物繊維やビタミンが豊富で、栄養を取りやすいだけでなく、

美容やお通じの悩み改善も期待できるようです。

なによりも私は味や食感が好きなんですが、栄養も豊富なことを考えると日常の食生活にぜひ取り入れたいものでした。

 

 

ずっと家でも食べてみたいなと思っていたんですが、家族はあまり好まないのでどうしようかなと思っていたんです。

 

でも「健康で過ごす、体調管理をしっかりする」を目標に掲げた今年、どうしても食べたくなって、今回思い切って購入してみました。

 

よく考えれば自分の分だけ別でまとめて炊いて、冷凍保存しておけばいいだけだなと思って。

 

 

そんなわけで今回私は楽天のこちらの商品を頼んでみました。

くまもと風土さん二十五雑穀米。


【“半額”クーポンで1,180円⇒590円】国産 雑穀 雑穀米 450g 送料無料 熊本 県産 国産二十五雑穀米 くまモン 袋 話題 もち麦 発芽玄米 アマランサス 配合 お取り寄せ お取り寄せグルメ 《3-7営業日以内に出荷予定(土日祝日除く)》

 

 

雑穀米で検索してみるとけっこうたくさんの商品があって悩んでしまうほどでした。

16穀米、25穀米、30穀米など、ブレンドされている数も違えば入っている種類も違います。

これは好みによって評価も分かれるんだろうなと思いました。

 

私は雑穀米を買うのは初めてだったので、レビューやランキングを参考に決めました。

こちらは25種類の雑穀が入っていたので充分だなと思って^^

 

あと、ちょうどタイミング良く、半額になるクーポンがあったのが決め手でした(笑)

送料も無料です。

 

 

おためしにちょうどいいタイミングでした^^

 

 

私は楽天のお買い物マラソンの際に注文して、楽しみに待っていました。 

1袋だけ購入して、450gが590円でした。

f:id:kuronekotabi:20210126153235j:plain

 

そして先日、手元に届いたものがこちら。


よく見ると下の方に書かれている、くまモンの絵柄がかわいいです^^

f:id:kuronekotabi:20210126153330j:plain

 

 

 

炊き方ですが、

白米を2~3合に対してこの雑穀を大さじ3~5杯(30g~50g)と水を加えて、いつも通り炊飯するだけでした! 

f:id:kuronekotabi:20210126153404j:plain

 

商品が450gなので50gずつ使うとしたら1袋で9回分はありますね!

これは好みで量を調節したら良さそう。

 

 

 

私は今回とりあえず1人分なので、2合のお米に対して大さじ3杯の雑穀を混ぜて炊いてみました。

軽く混ぜて炊飯スタート。

f:id:kuronekotabi:20210126153423j:plain

 

 

出来上がりは…

こんな感じです!

うわ!曇ってしまった

f:id:kuronekotabi:20210126153457j:plain

 

炊き立て~

f:id:kuronekotabi:20210126153520j:plain

 

ほんのりピンクできれいな色に炊けました^^

この見た目が好き。

 

 

さっそく食べてみました^^

雑穀のクセというか強い味やにおいはなく、すごく食べやすいです!

加えて、もちもちプチプチとした食感がちょうどよくおいしかったです。

 

結果ついつい食べすぎてしまうことに。

おいしいよ~!! 

 

 

風味に関して、私はどちらかというと独特の香りや味が好きな方なので、むしろ少し物足りないくらいかとも感じたのですが、雑穀の味が気になるけど健康のために食べてみようかな…なんて考えている人にはいいんじゃないかと思いました。

 

私の入れる量が少なかったかもしれないので、次回はもう少し雑穀を多めに加えてみようと思います。

こうやって自分好みにアレンジできるのも、自宅で自分で用意するメリットですね。

 

 

 

ほんのりと、でもきれいに色付くので見た目もおいしそうです。

カレーと一緒に食べたり、お弁当に入れたりするのにもすごく便利だと思います。

 

 

クーポンで半額になるタイミングあり送料も無料です!

1袋購入からでも使えます。

 

 

 

 

思い切って買ってみてよかったな~!

まず半額で購入できたのも嬉しいですが、おいしくて健康にいいものが生活に取り入れられそうなのが満足度が高い理由です。

 

今回のを使い切ったら他の商品も使ってみたりして、自分好みの商品を見つけていくのもいいですね。

 

楽しみです。

それではまた^^

 

 

 

ポチッとしていただけると励みになります。

ブログランキング・にほんブログ村へにほんブログ村

 

 

 

kuronekotabi.hatenablog.com

kuronekotabi.hatenablog.com

kuronekotabi.hatenablog.com

 

また負傷したよ…脳裏をよぎる厄年

こんにちは。

 

ここ数日手首が痛いのです。

腱鞘炎でしょうか。

たぶん重いものを持ったりすることが多かったので、急に疲労が出てきてしまったのだと思います。

 

私の筋力がないのも原因だなあきっと。

f:id:kuronekotabi:20210122215329j:plain



 

あまり治りが悪かったら病院も考えるのですが、こういう場合って結局病院に行っても湿布をもらうくらいだろうと思っている私。

とりあえず家にある湿布で対処しようと考えています。

 

はやく痛みがひいてほしい…。

 

 

 

 

それから昨日、家の中を歩いていて左足の小指側をぶつけました。

直後の痛みはすぐに引いたのですが、そのあとじわじわと地味な痛みが続いています。

こちらも湿布を貼りつつ、自分の不注意に呆れているところです。

 

たまにこうして足をぶつけてしまうことありますよね。

なんでなんだろう。

私は毎回、人間は日々すごい力で足を前に出しているんだな…と思わず考えてしまいます。

 

そしてぶつけた瞬間は冷静に「うわ、やっちまった」なんて考えて、その一瞬を過ぎてから痛みを感じたりして。

 

 

 

 

さらにその後、包丁を使っていて左手の指先をサクッと切ってしまいました。

幸い深い傷ではなく、じんわりと血が滲んできたくらいだったのですぐに治りそうではあります。

 

 

しかし、これにて右手、左手、左足の負傷が完了しました。

私そんなにぼーっとしていたかしら。

 

 

ちなみに今年は鼻の奥の痛みが続く症状で、すでに耳鼻科の受診もしています(笑)

 

 

 

 

 

 

実は私、今年は厄年なんですよね…。

 

年明けからさっそく降りかかってきているのでしょうか。

やる気出しすぎです…。

1度気になり出すともうなんでも厄年のせいにしてしまいそうになります。

 

 

厄除けに行きたいなと思いつつ、できる限りのステイホームを実行中なので、「まあそのうち…」なんて考えていました。

 

でも年明け早々こうも立て続けに負傷してばかりだと、厄除けは不要不急だとも思えなくなってきましたね(笑)

 

 

 

 

今年の目標は健康で元気に過ごせることを掲げていたのになあ。

いきなり逆風です。

 

 

 

ポチッとしていただけると励みになります。

ブログランキング・にほんブログ村へにほんブログ村

 

 

 

kuronekotabi.hatenablog.com

kuronekotabi.hatenablog.com

 

少し冬を忘れてみる

f:id:kuronekotabi:20210118214223j:plain

こんにちは。

 

今朝は曇り空でした。

こんな風に暗い空の朝は、なかなかスッキリと起きられないですね。

さむかったなあ。

f:id:kuronekotabi:20210118214309j:plain

 

見事な曇天!

 

 

 

 

こんな日はオーストラリアの夏でも思い出そう。

 

f:id:kuronekotabi:20200809153558j:plain

 

快晴!

ひらけた空が気持ちいいです。

 

なつかしいなー!

 

 

ちなみに以前書いたこちらの記事で使っている写真です。

BBQやりたくなります。

kuronekotabi.hatenablog.com

 

 

 

 

水辺の写真は寒く感じてしまうかな?

f:id:kuronekotabi:20200806173948j:plain

 

f:id:kuronekotabi:20201029170539j:plain

 

f:id:kuronekotabi:20201029165503j:plain



私が住んでいたオーストラリアのメルボルンの冬は風が強くて寒いんですが、夏はとてもさわやかで最高の季節です。

南半球なので、ちょうど今が夏で最高に楽しめる季節ですね!

(今はこんな状況なので残念ですが)

 

私もいつかまたメルボルンに行く機会があれば、夏のシーズンに行って楽しみたいです。

 

 

 

 

真夏の凍えないクリスマスも素敵でしたよ!

f:id:kuronekotabi:20200904224914j:plain

 

f:id:kuronekotabi:20200904224522j:plain

 

こちらにもたくさん写真載せています^^

kuronekotabi.hatenablog.com

 

 

 

私は寒さが本当に苦手なので、たまにこうして夏の写真を見て脳をリラックスさせています(笑)

もちろん暖かい部屋で。

 

 

まだまだ寒い日は続きますね。

風邪などひかないよう、皆様もご自愛ください。

 

それではまた^^

 

 

 

ポチッとしていただけると励みになります。

ブログランキング・にほんブログ村へにほんブログ村

 

 

 

kuronekotabi.hatenablog.com

kuronekotabi.hatenablog.com

kuronekotabi.hatenablog.com

 

トップページがNot Foundだなんて

こんにちは。

 

前回の記事に書いた切り干し大根、天日にあてて少しずつ乾燥してきています。

天気が崩れた日もあったので毎日は出していませんが、1週間ほどが経った写真です。

f:id:kuronekotabi:20210114213255j:plain

 

ちなみに干した初日はこんな感じでした。↓

切ったばかりの大根。

f:id:kuronekotabi:20210111171837j:plain

 

乾燥してくると軽くなるので、外に出すときは風で飛んでいかないように注意が必要です。

 

 

 

 

昨日、ブログ更新をしようと自分のサイトを開いたら、トップページにNot Foundの文字が表示されていました。

 

f:id:kuronekotabi:20210114213910j:plain

「お探しの記事は見つかりませんでした」

との表示。

 

身に覚えもなく、突然のことに驚きました。

 

でもよくチェックしてみると、今まで書いた個々のブログ記事には飛べて読めます。

ログインして記事の編集なんかもいつも通りできました。

どうやらサイト自体が消えてしまったのではなく、このトップページだけ表示されなくなっているようでした。

 

 

私はURLとかHTMLとか、サイト運営のことはあまり詳しくないので、正直とても焦ってしまいました。

 

 

 

調べてみるとこれは「リンク切れ」

リンク先URLが間違っていたり、変更されたりして正しく表示されない状態。

なんとかそれを理解しました…。

 

でも設定なんかしばらくいじっていないし、最近まで何の問題もなく表示されていたのになあ。

と混乱していると、ひとつ思い出したことがありました。

 

 

 

はてなブログ(無料版)はもともとの設定では、トップページにブログ記事一覧が表示されません。

 

私はトップページにブログ記事をタイトル一覧にして表示したかったので、初めのころに編集画面で少し操作をしていました。

そのページが今回リンク切れになっていたので、きっとそのURLが不具合の原因だ!と考えたのです。

 

 

というわけで、初期の頃に操作したトップページの設定(HTML)をもう一度やり直してみることに。

そこで改めて見たら、HTMLの中のブログ名が違っていることに気付きました。

 

ブログを始めてから1度だけブログ名を変更したのですが、これが以前のまま残っていたようです。

他の場所は全て変更済みだったのですが、ここだけ変更し忘れていたみたいです。

 

それが原因だったのかな。

 

 

 

なんて1人で動揺しながら対応しましたが…

結果としては、なんとか元のトップページの表示に戻すことができました!

 

よかった、とりあえず安心しました…。

 

 

 

 

ブログの記事がリンク切れになっていたのではなくトップページがリンク切れになっていたので、どうにか早く対処しなくては!と焦りましたが、逆にわかりやすい場所だったので対応も早くできたかなと思います。

 

そもそもリンク切れの状態にならないように、ちゃんと自分のサイトを管理していかないといけませんね。

気をつけたいと思います。

特に知識がないので、急にそうなるとどうしたらいいのかわからなくなってしまいますし(;´・ω・)

 

 

そんなわけでちょっとしたハプニングでした;;

Not Foundの文字はびっくりしますね!

 

それではまた!

 

 

ポチッとしていただけると励みになります。

ブログランキング・にほんブログ村へにほんブログ村

 

 

kuronekotabi.hatenablog.com

kuronekotabi.hatenablog.com

kuronekotabi.hatenablog.com

 

おばけ大根で切り干し大根を作る

f:id:kuronekotabi:20210111160643j:plain

 

こんにちは。

 

うちの畑でとれた大根です。

立派に成長しました。

しもぶくれで面白い…(笑)

 

写真では大きさがわかりにくいので、30㎝ものさしを置いてみました。

 

 

 

 

さて、このおばけ大根をどうするのかというと、

我が家では毎年父が切り干し大根を作ります。

 

今年は私も手伝いをしてみました!

 

 

といっても難しい作業はなく、ただ切って干すだけ!

という想像通りのシンプルさです。

 

必要なのは少しの根気です。

 

 

 

大根を切る切る切る

まずはこの大きな大根を全て細く切っていく作業から開始です。

写真には写っていませんが、今回は大根3本を使いました。

f:id:kuronekotabi:20210111160737j:plain

 

ひたすら切っていきます。

さくさくさく

たんたんたんっ

f:id:kuronekotabi:20210111160753j:plain

写真は父が切っています^^

 

 

1番大きいおばけ大根の断面です。

f:id:kuronekotabi:20210111171228j:plain

 

すが入っているかと思いきや、意外ときれいでした!

 

 

日中は天日干し

全部細長く切れたら、外の日が当たる場所で風にさらします。

このために何年か前にホームセンターでゴザを買いました。

f:id:kuronekotabi:20210111171652j:plain

 

3本分の量です。

この量を切って広げるだけで謎の達成感がありました。

 

しっかりと乾燥させるためにはあまり重ならないように置いた方がいいんだと思いますが、、量が多くてこんな感じです。

でもカラカラになるまで乾燥させるので、たくさんあるように見えて最終的なカサはずっと減ります。

f:id:kuronekotabi:20210111171837j:plain

 

切りながらずっと大根のお味噌汁飲みたいなーなんて考えていました(笑)

 

 

日中は外に出して天日干し、夜は室内に入れるをしばらく繰り返します。

数日前に作ったのですが、しばらくお天気の日が続いていたのでタイミングも良かったです。

 

 

 

3日後

そして3~4日干した大根はこんな感じ。

f:id:kuronekotabi:20210111173334j:plain

少し水分が抜けました。

数週間かかるのかな~、まだまだかかりそうです。

 

根気よく待ちましょう^^

 

 

 

 

ちなみにこちらは去年のうちに仕込んだ今シーズン第1弾の切り干し大根です。

f:id:kuronekotabi:20210111173617j:plain

もうだいぶ乾燥して完成間近です。

 

しっかり乾燥したらジップロックなどの密閉できる袋や容器で長期保存します。

 

 

 

保存して色々なお料理に

切り干し大根は常温で長期間保存することができますし、煮物だけでなくお味噌汁に入れたり、さらに色々なお料理に使えて便利だなと思います。

 

自家製の切り干し大根は、大根の味が濃く感じられて私はとても好きです。

冬の寒さにあたって乾燥して、ぎゅーっと甘みが濃縮しているのでしょうか。

 

 

「切って干すだけ」という本当にシンプルな作り方ですが、

おいしいだけでなく、栄養もたっぷりなんて嬉しい限りです^^

 

 

では、もう少し根気強く大根の乾燥を見守りたいと思います!

ほとんど私は手間をかけず待っているだけですが(笑)

 

それでは。

 

 

ポチッとしていただけると励みになります。

ブログランキング・にほんブログ村へにほんブログ村

 

 

 

kuronekotabi.hatenablog.com

kuronekotabi.hatenablog.com

kuronekotabi.hatenablog.com

 

七草の節句

 

こんにちは。

 

今日は1月7日なので七草粥を食べました。

f:id:kuronekotabi:20210107171445j:plain

 

私はこの七草粥が好きで、毎年必ず作って食べます。

といっても今は簡単に作れるフリーズドライなんかの商品もあるので、それを利用していますが^^

f:id:kuronekotabi:20210107171433j:plain

 

茹でて乾燥させた草が入っているので、ほぼ出来上がりのお粥に加えるだけでした!

今回はさらに少しだけ、細かく切った大根も入れてみました。

 

塩味で調節しましたが、優しい味でおいしかったです。

このお餅もいれたトロトロのお粥が大好きなんです。

胃を休めるためのお粥でもあるとは思いますが、おいしくて特盛の量食べてしまった私(笑)

 

 

 

 

恥ずかしながら知らなかったことなのですが、1月7日は五節句のひとつなのですね。

 

1月7日 人日 七草の節句

3月3日 上巳 桃の節句

5月5日 端午 菖蒲の節句

7月7日 七夕 七夕

9月9日 重陽 菊の節句

 

 

1年のうちで1番最初の節句

 

七草にもそれぞれ意味があって、例えばセリは「競りに勝つ」ハコベラは「繁栄がはびこる」などの思いが込められています。

そしてそんな七草粥を食べることで無病息災を願うそうです。

 

 

古くから残る習慣にしても、改めて調べてみると確かに理に適っているんだなと納得することが多くあって面白いです。

お正月から食べすぎて疲れた胃を労わるというのも、よくわかっているなあという感じです(笑)

 

 

せり なずな ごぎょう はこべら 

ほとけのざ すずな すずしろ

 

いつもなんとなくあやふやになっていた春の七草も今年はきちんと覚えました!

 

今年は季節の行事がいくつできるかな。

ささやかでも楽しんで、できるだけ丁寧に1年を過ごしていきたいなと思っています。

 

それでは^^

 

 

ポチッとしていただけると励みになります。

ブログランキング・にほんブログ村へにほんブログ村

 

 

 

kuronekotabi.hatenablog.com

kuronekotabi.hatenablog.com

kuronekotabi.hatenablog.com